Vinos Italianos y Aperitivos en la Terraza
Nuestra terraza ofrece una cuidada selección de vinos italianos, perfectos para quienes desean sumergirse en una auténtica experiencia italiana. Cada vino ha sido seleccionado con esmero, representando la diversidad y riqueza de las regiones vinícolas de Italia. Desde los robustos tintos de la Toscana hasta los frescos y afrutados blancos de la región de Veneto, cada copa cuenta una historia única de su terruño de origen.
Entre nuestras opciones, destacan el Chianti Classico, conocido por su equilibrio entre acidez y taninos, ideal para acompañar carnes y quesos curados. También ofrecemos el elegante Prosecco, un vino espumoso de Veneto, perfecto para brindar en cualquier ocasión. Los amantes de los vinos blancos disfrutarán del Vermentino de Cerdeña, con sus notas cítricas y frescura inigualable.
Para complementar esta experiencia vinícola, nuestra terraza presenta una variedad de aperitivos frescos, preparados con ingredientes de la más alta calidad. Desde una selección de bruschettas con tomates cherry y albahaca fresca, hasta tablas de quesos italianos y embutidos artesanales, cada bocado está diseñado para realzar los sabores del vino. Los amantes de los mariscos apreciarán nuestras gambas al ajillo, mientras que los vegetarianos encontrarán delicias como la caponata siciliana, una mezcla de berenjenas, tomates y alcaparras.
El ambiente de nuestra terraza es acogedor y relajado, ideal para disfrutar de una tarde con amigos o en pareja. La decoración, inspirada en las terrazas italianas, crea una atmósfera cálida y familiar, perfecta para desconectar y disfrutar de los placeres simples de la vida. Las mesas al aire libre, rodeadas de plantas aromáticas y luces tenues, invitan a compartir momentos memorables mientras se saborean los mejores vinos y aperitivos italianos.
Pasta Recién Horneada y Recetas Tradicionales
En nuestra terraza, ofrecemos una experiencia culinaria italiana auténtica, comenzando por nuestro menú de pastas recién horneadas y recetas tradicionales. Colaboramos estrechamente con proveedores italianos reconocidos, quienes nos suministran ingredientes de la más alta calidad, permitiéndonos presentar una selección de platos que capturan la esencia de la cocina italiana.
Entre las delicias que ofrecemos, se encuentran clásicos como la lasaña, elaborada con capas de pasta fresca, salsa boloñesa rica y bechamel cremosa, y los canelones rellenos de espinacas y ricotta, horneados a la perfección con una cobertura de salsa de tomate y queso parmesano. Nuestra pasta al forno, una especialidad de la casa, destaca por su mezcla de pasta penne, salsa de carne y una mezcla de quesos, gratinada hasta obtener un dorado perfecto.
Utilizamos ingredientes frescos y auténticos para garantizar un sabor inigualable en cada plato. La harina de sémola de trigo duro, los tomates San Marzano, el aceite de oliva virgen extra y los quesos italianos de denominación de origen controlada (DOP) son solo algunos ejemplos de los componentes esenciales que forman parte de nuestras recetas. Estos ingredientes, combinados con técnicas de preparación tradicionales, aseguran que cada bocado transporte a nuestros comensales directamente a Italia.
Nuestra dedicación a la autenticidad culinaria va más allá de los ingredientes y recetas. Nos esforzamos por crear un ambiente cálido y amigable en nuestra terraza, donde cada detalle, desde la decoración hasta el servicio, está diseñado para complementar la experiencia gastronómica. Con una iluminación suave, mesas de madera rústica y un personal atento y conocedor, hemos creado el escenario perfecto para que nuestros clientes disfruten de una comida italiana memorable.
Invitamos a todos los amantes de la pasta a visitar nuestra terraza y deleitarse con nuestras especialidades recién horneadas, donde la tradición y la calidad se unen para ofrecer una experiencia gastronómica única.